Упаковочная смесь
|
Область применения |
Состав газовой смеси,% |
||
|
N2 |
CO2 |
O2 |
|
|
Мясные и колбасные изделия, мясная нарезка
|
80 |
20 |
___ |
|
Различные виды рыб, рыбная нарезка
|
70 |
30 |
___ |
|
Сыры и сырная нарезка
|
40 |
60 |
___ |
|
Фрукты, овощи, зелень
|
3….10 |
90 |
3….5 |
|
Мучные кулинарные изделия
|
70 |
30 |
___ |
